人気の高い造園樹木でガーデニングでも
頻繁に使用されています。
名前の由来は葉が風を受けて
「ソヨソヨそよぐ」からだといわれています。
その濃緑色の葉は波打っており、
同科のモチノキよりも柔らかな印象を与えます。
雌雄異株であり、赤い実をつける雌を使用することが
多いものの、枝ぶりは雄の方が勝るといわれています。

建物周りをはじめ、
雑木林をイメージした庭園や
生垣に使用するなどその用途は様々で、
使い勝手の良い木です。

高価ですが株立のものを使用すれば
シンボルツリーとしても使用可能。
成長が緩やかで耐陰性と耐寒性があり、
非常に優れた特性を持つ樹木です。